Русская кухня имеет глубокие корни, она таит в себе много секретов и загадок.

На Руси издревна люди знали о полезных свойствах полевой травы иван-чай. Из нее готовили не только напиток, но и множество других блюд. Хозяйки из иван-чая могли приготовить настоящий обед. Молодые побеги отлично заменяли капусту, из корней делали муку, из свежих листьев получался вкусный салат, а из сушенных – заварка. Вареные корни растения – это полноценное второе блюдо.
... Читать дальше »

С наступлением 2017 года в социальных сетях появился откопанный на чьих-то антресолях диафильм под названием «В 2017 году». Это слайд-шоу с субтитрами было выпущено студией «Диафильм» в 1960 году, и его авторы в понятной форме пытались рассказать советским детям о том, каким будет мир через 57 лет, когда стукнет ровно столетие со дня Великой Октябрьской революции. Согласно фантазиям создателей диафильма, в 2017 году вовсю используются роботы, видеосвязь, атомные поезда и практикуются космические путешествия.

История рассказывает об одном из дней советского школьника, который отправляется в подземный город в Антарктиде — Углеград. Под толстым слоем льда кипит жизнь, а советские рабочие добывают топливо под ... Читать дальше »

А меня задолбали чаевые. Особенно официантам (просто с этим сталкиваюсь чаще всего).

Кто-нибудь, объясните мне, сирому, какого чёрта я должен платить чаевые? Нет, если я хочу, я это сделаю, но почему вдруг я должен? Официанты ждут чаевые равные проценту с суммы, которую я потратил. Ага, принести блюдо за 100 рублей или 100 долларов стоит совершенно по-разному.

... Читать дальше »

Раньше в новогоднюю ночь, подняв бокалы с шампанским в 12 часов, мы выходили на улицу. Со всех сторон начиналась канонада: стреляли из всего, начиная от купленных в магазине салютов до неизвестно как доставшихся армейских сигнальных ракет. Одна из наших собак салютов не любила: пережидала грохот на диване. Зато другая радостно скакала по двору, её почему-то очень привлекали огонёчки.

... Читать дальше »

У народов Европы дни рождественских торжеств совпадали с двенадцатидневным циклом языческих празднеств, посвященных зимнему солнцестоянию, знаменовавшему начало новой жизни и обновление природы (сатурналий у романских народов, зимние святки – у русских, коляда – у украинцев и т.д.). Поэтому в разных странах праздник Рождества впитывал в себя многие обряды и обычаи этих празднеств. К ним относятся колядки – костюмированные шествия со звездой и песнопениями, вечерняя трапеза в сочельник, состоящая из 12 постных блюд.

Украина

В Украине празднование Рождества ... Читать дальше »

Рождество Христово

день примирения, доброты, миролюбия

7 января (25 декабря по старому стилю)

С каждым днем к нам приближается новый 2017 год Красного Огненного Петуха. Праздничный новогодний вечер каждый из нас будет стараться провести как можно веселее и радостнее, ведь как новый год встретишь, так его и проведешь. Но как правильно встретить Огненного Петуха, чтобы грядущий год принес только счастье, удачу и гармонию? На этот вопрос мы и постараемся ответить.

Что принесет 2017 год Красного О ... Читать дальше »